最近漫步在广州的街头,越来越多深耕于本地的传统老店已悄然张贴了关停通知。海珠区著名的“九记路边鸡”宣布合同到期,将正式关门并迁移。这家店始创于上世纪30年代的广卫路,以主厨九叔的名字命名,1984年获得广州个体户优质名菜称号,并于1993年被评选为“广东十大名鸡”。令人遗憾的是,近百年的老店也纷纷面临关停的命运。传闻称并非因为味道不再吸引顾客,而是因为租金上调,老板无奈选择搬迁。不过,大家无需过于担心,有网友透露“九记路边鸡”计划在海珠的广百海港汇新开一家分店,届时食客们仍可光顾。目前新店的围挡已设置,但尚未开始装修,预计开业仍需一段时间。
发表评论